Контрольные вопросы 18 2. Методика и организация агрономических изоотехнических исследований

• 1. Дайте определение термину «наука».
• 2. Каковы цель и главные функции науки?
• 3. Назовите уровни научных исследований.
• 4. Назовите виды научных исследований.
• 5. Что такое методология и метод?
• 6. Какие общенаучные методы исследований применяют в агрономических и зоотехнических исследованиях?
• 7. Назовите основные этапы научного исследования.
• 8. Что такое проблема и тема?

9. Дайте определение терминам «гипотеза» и «рабочая гипотеза».

Ю.Какие факторы нужно учитывать при планировании схемы однофакторного опыта?

• 11. В чем заключается принципиальное различие между однофакторными опытами с качественными и количественными факторами?
• 12. В чем состоит принципиальная особенность

многофакторного опыта?

• 13. В чем заключается принцип факториальности?
• 2. МЕТОДИКА И ОРГАНИЗАЦИЯ

АГРОНОМИЧЕСКИХ И ЗООТЕХНИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ

Классификация экспериментов

Конкретно-научные методы агрономических исследований

В агрономических исследованиях применяют следующие конкретно-научные (специальные) методы: лабораторный, вегетационный, лизиметрический, вегетационно-полевой, полевой, экспедиционный.

Лабораторный эксперимент - исследование, осуществляемое в лабораторной обстановке с целью установления действия и взаимодействия факторов на изучаемые объекты.

Лабораторные опыты проводятся как в обычных комнатах, так и в искусственно регулируемых условиях -в термостатах, боксах и климатических камерах. Для характеристики почв и семян используют физические и химические методы анализа: определяют гранулометрический состав, скважность, влагоёмкость и т.д., условия прорастания семян, их всхожесть, содержание белка и т.д.

Большим достоинством лабораторного метода является быстрота и высокая достоверность проведения, недостатком - отсутствие главного объекта агрономии -самого растения и его урожайности.

Таким образом, лабораторные методы в исследованиях должны играть большую вспомогательную роль в полевых экспериментах и наблюдениях.

Вегетационный эксперимент - исследования, осуществляемые в контрольных условиях, -вегетационных домиках, теплицах, оранжереях, климатических камерах и других сооружениях с целью определения и установления различия между вариантами опыта и количественной оценкой действия и взаимодействия изучаемых факторов на урожайность растений и его качество.

Вегетационный метод исследования исторически возник в помощь лабораторно-химическому. Сущность вегетационного метода состоит в том, что растения выращивают в вегетационных сосудах, сделанных из стекла, глины, пластических и других материалов, в искусственной, но регулируемой экспериментом обстановке.

Для сближения условий проведения эксперимента с полевой обстановкой ставят вегетационно-полевые опыты.

В поле, почва в сосудах без дна, ограничена только с боков на глубину 20-30 см, контакт с подпочвой при естественном увлажнении и аэрации. Так определяют вымывание и перемещение питательных веществ атмосферными осадками, определение транспирационного коэффициента в естественной обстановке и др.

Лизиметрический метод - исследование жизни растений и динамики почвенных процессов в специальных лизиметрах, позволяющих учитывать передвижение и баланс влаги и питательных веществ в естественных условиях.

Он отличается от вегетационного тем, что исследования жизни растений проводятся в поле в специальных лизиметрах, где почва отгорожена с боков и снизу от окружающей почвы и подпочвы.

Этим методом изучают водно-солевой и пищевой баланс.

Лизиметры делятся:

• 1) с почвой естественного строения;
• 2) с насыпной почвой.

Полевой сельскохозяйственный опыт -исследования, осуществляемые в полевой обстановке на специально выделенном участке. Основной задачей полевого опыта является определение различий между вариантами опыта, количественная оценка действия факторов жизни, условий и приемов возделывания на урожай растений и его качество.

Полевой метод по праву занимает ведущее место в агрономических исследованиях.

Особенности этого метода заключаются в том, что изучение растений, действие какого-либо агроприема или препарата производится в совокупности с действием почвенных, погодных, агротехнических и других условий, очень близких к производственным условиям.

Основные требования к полевому опыту.

Особенность полевого опыта состоит в том, что культурные растения изучаются вместе со всей совокупностью почвенных, климатических и агротехнических факторов, очень близких к производственным условиям или непосредственно в производственной обстановке.

Классификация полевых опытов.

Все виды полевых опытов делятся на две большие группы:

• 1) агротехнические;
• 2) опыты по сортоиспытанию сельскохозяйственных культур.

Основная задача агротехнических опытов заключается в сравнении и объективной оценке действия различных факторов жизни, условий, приёмов возделывания и их сочетаний на урожай и качество сельскохозяйственных растений. Сюда относятся полевые опыты по изучению предшественников, доз удобрений, норм посева, способов борьбы с вредителями, болезнями и сорной растительностью и т.д.

В опытах по сортоиспытанию при одинаковых условиях сравнивают генетически различные растения для объективной оценки сортов и гибридов сельскохозяйственных культур. На основании этих опытов наиболее перспективные и урожайные сорта районируют и внедряют в производство.

Полевые опыты по сортоиспытанию проводятся в НИИ и опытных станциях. Кроме того, в стране имеется большая сеть сортоучастков Государственной комиссии по сортоиспытанию сельскохозяйственных культур. В качестве основных показателей различий между сортами используются урожайность и качество продукции.

Далее в зависимости от количества изучаемых факторов, длительности проведения опытов и охвата почвенно-климатических условий полевые опыты также подразделяются на несколько видов:

• а) однофакторные и многофакторные;
• б) единичные и массовые (географические);

• в) краткосрочные, многолетние, длительные;
• г) опыты, заложенные на специальных опытных полях и в производственной обстановке.

Опыт называется однофакторным или простым, если в нем изучают действие одного простого или сложного (составного) количественного фактора с несколькими градациями - дозы удобрений, пестицидов, гербицидов, норм полива, посева и т.д. В однофакторном опыте сравнивается и действие ряда количественных факторов, таких как разные сорта, гибриды, способы обработки, предшественники.

Например: I Сорта 1-стандарт, 2 В, 3 С, 4 Д; нормы высева - 1-3 млн., 2-4 млн., 3-5 млн., 4-6 млн. всхожих семян.

Многофакторные опыты - это такие опыты, в которых одновременно изучают действие и взаимодействие двух и более факторов.

Взаимодействие факторов - это дополнительная прибавка или снижение урожайности от применения двух и более факторов.

Различают положительное взаимодействие, когда прибавка от совместного применения факторов больше, и отрицательное взаимодействие.

В агрономических исследованиях все виды полевых опытов применяют в двух модификациях: лабораторнополевой опыт и полевой опыт в производственной обстановке.

В лабораторно-полевом опыте достигается соответствие условий его проведения почвенным и климатическим условиям района, но допускается отрыв от производственных условий. Поэтому лабораторнополевые опыты дают возможность получить лишь агрономическую эффективность изучаемого агрономического приема, которая определяется прибавкой урожая.

Полевой опыт в производственной обстановке дает наибольшее приближение условий исследования к производству. Эти опыты наряду с агрономической оценкой могут дать производственную и экономическую оценку изучаемых приемов.

По длительности проведения опыты бывают краткосрочные, многолетние, длительные.

Краткосрочные опыты проводят в течение 3-10 лет. Они могут быть нестационарными и стационарными. Нестационарные опыты закладывают ежегодно по одной схеме с одной и той же культурой на новых участках и повторяют в течение 3-4 лет. Стационарные опыты закладывают на стационарных постоянных участках и проводят в течение 4-10 лет.

Многолетние опыты проводят в течение 10-50 лет.

Длительные опыты проводят более 50 лет в различных почвенно-климатических зонах, краях, республиках.

По месту проведения: опыты, проводимые в научных учреждениях (мелкоделяночные, лабораторнополевые и полевые), и на производстве (опыты - пробы, демонстрационные, точные сравнительные, по учету эффективности агроприемов).

Мелкоделяночные опыты проводят на делянках площадью до 10 м², лабораторно-полевые - 11-50 м² и полевые - 51-200 м². В этих опытах изучают глубину и норму посева семян, площадь питания, способы внесения удобрения и т.д., а также проводят первичную проверку новых агротехнических приемов.

Опыты-пробы закладывают на производственных посевах, где выделяют полосы шириной в один проход комбайна. Длина таких делянок должна быть в 5-10 раз больше ширины. Основная цель - выявить агротехнические приемы, которые можно использовать для совершенствования технологии выращивания сельскохозяйственных культур непосредственно на производственных посевах.

В демонстрационных опытах площадь опытных делянок обычно в 2 раза больше, чем в полевых опытах, и составляет 200-400 м². Их закладывают на производстве для демонстрации достижений науки и передового опыта.

В точных сравнительных опытах общая площадь делянок 500-3000 м². Для полной механизации

производственных процессов ширина делянки должна быть кратной ширине прохода почвообрабатывающих, посевных и уборочных агрегатов (для культур сплошного посева ширина делянки 8-16 м, пропашных - 5-10 м). Эти опыты ставят с небольшим числом вариантов (до 4-х) и в 3-4-кратной повторности, учитывают в основном количество и качество урожая.

Для опытов по учету эффективности новых агрономических приемов в производстве выделяют на посевах контрольные полосы, ширина которых должна соответствовать ширине прохода уборочного агрегата, а длина - длине загонок. Общая площадь каждой из этих полос до 3 га. В опытах проверяют и усовершенствуют агротехнические приемы, рекомендованные научными учреждениями, применительно к условиям конкретного хозяйства.

Производственный опыт проводится в производственных условиях (в хозяйствах, административных районах и т.д.) на делянках площадью 500-1000 м² и более для проверки и экономической оценки результатов опытов, полученных ранее в стационарных условиях.

По числу изучаемых факторов опыты бывают однофакторные и многофакторные. Фактор - это элемент агротехники или сорт (то есть прием), которым исследователь воздействует на объект изучения.

В однофакторном опыте изучается один простой или сложный составной количественный фактор в нескольких градациях (дозы удобрений, пестицидов, нормы посева, полива) или сравнивается действие ряда качественных факторов (разные культуры, сорта, способы обработки, предшественники).

В многофакторном опыте изучается действие и устанавливается характер и величина взаимодействия двух и более факторов. Например, изучение эффективности различных форм азотных удобрений по двум фонам: без извести и с известью.

По географическому охвату объектов исследований опыты бывают единичные и массовые. Единичные опыты закладывают в отдельных пунктах, независимых друг от друга, по различным схемам. Массовые опыты одинакового содержания проводят одновременно по согласованным схемам и методикам в различных почвенно-климатических и хозяйственных условиях, в масштабе страны, области, района.

При проведении полевого опыта необходимо, чтобы он соответствовал следующим основным требованиям: типичность (репрезентативность) опыта; наличие сравнимости и соблюдение принципа единственного различия; проведение опыта на специально выделенном участке; точность (учет урожая) и достоверность опыта по существу.

Типичность (репрезентативность) опыта -соответствие условий его проведения почвенноклиматическим и агротехническим условиям данного района или зоны. Типичность опыта определяется возможностью использования его результатов. Например, результаты, полученные в опытах на территории Казахстана, нельзя использовать в Поволжье. Для достижения типичности необходимо проведение опыта при высоком уровне агротехники, с районированными сортами и типичными для данной зоны культурами.

Соблюдение принципа единственного различия -необходимо соблюдать единство всех условий, кроме одного - изучаемого. Цель - обеспечить сравнимость данных, полученных в разных вариантах опыта. Например, в опыте с различными дозами азотных удобрений единственным различием по вариантам будут дозы. Все остальные условия опыта (почва, предшественник, способы обработки почвы, сорт, посев) во всех вариантах опыта должны быть одинаковыми. Однако этот принцип нельзя применять механически. Например, если сравниваются два сорта пшеницы, которые вследствие биологических особенностей требуют разной нормы высева, то их нельзя высевать по одинаковой норме, потому что один из сортов окажется в невыгодных условиях обитания.

Точность (учет урожая) и достоверность опыта по существу.

Точность опыта - статистический показатель, количественно характеризующий изменчивость результатов опыта. Он помогает оценить полученные результаты, установить достоверность выводов. Точность опыта выражается в процентах и является показателем качества работы. Определяется по формуле:

Sx

Р = — *100%,

х

где Sx - значение средней арифметической ошибки;

х - средняя урожайность.

Например, средняя урожайность ячменя в опыте составила 2,4 т/га, значение средней ошибки 0,12 т/га, точность опыта составит Р = 2,4 / 0,12*100% = 5%. Точность опыта может варьировать от 3-4% до 8-10%. Если точность опыта превышает 5%, то рекомендуется совершенствовать методику, а опыты с точностью опыта более 7-8% бракуют.

Полевой опыт должен отвечать требованиям достоверности.

Под достоверностью опыта по существу понимают логически правильно построенную схему и методику проведения опыта, соответствие их поставленным перед исследователем задачам, правильный выбор объекта и условий проведения данного опыта.

Кроме того, различают понятие достоверности или существенности результатов полевого опыта. Для определения существенности результатов опыта проводят математическую обработку его результатов и устанавливают степень достоверности с использованием t- критерия (критерия Стьюдента).

Научное содержание основных элементов методики полевого опыта в растениеводстве.

Полевой опыт ставят на делянках различной величины и формы. Опытная делянка - это часть площади опытного участка определенного размера и формы. Она предназначена для размещения на ней варианта опыта, то есть какого-либо изучаемого фактора, например технологический прием, сорт, растение.

Под вариантом опыта понимают определенную совокупность приемов возделывания растений. Схема опыта - это совокупность всех вариантов, входящих в него и сравниваемых между собой.

Таким образом, под методикой полевого опыта подразумевают совокупность слагающих ее элементов: число вариантов, площадь делянок, их форму и направление, повторность, систему размещения повторений, делянок и вариантов на территории, метод учета урожая и организацию опыта во времени.

При постановке любого опыта необходимо разрабатывать его методику таким образом, чтобы опыт был типичен (репрезентативен) и свободен от односторонних (систематических) ошибок.

Часто считают, что для постановки любого опыта существует лишь одна какая-то лучшая методика. В действительности для любого опыта можно запроектировать десятки равноценных методик и затем выбрать наиболее удобную в данных конкретных условиях.

При постановке любого опыта его методику определяют в значительной степени два обстоятельства:

• А) содержание опыта;
• Б) участок, на котором ставят опыты.

Содержание опыта определяется, прежде всего, числом его вариантов. Это первая заданная величина при постановке опыта. Далее, содержание опыта (т.е. вопросы, в нем изучаемые), определяют минимальный размер делянок. Второе обстоятельство, определяющее методику полевого опыта, - это отводимый под него опытный участок.

Здесь необходимо различать два случая:

• 1) ограниченный опытный участок;
• 2) неограниченный опытный участок.
• 1. Под опыт, как правило, отводят определенный участок, и методика опыта должна приспосабливаться к его величине и форме. Могут быть случаи, когда при заданной величине и форме участка вообще не может быть поставлен опыт с указанным числом вариантов при соответствующей величине и повторности делянок.

2 Другая картина - площадь под опыт неограниченна, как, например, при постановке опыта в производстве. Здесь возможно применение неограниченного числа различных методик, одинаково хорошо достающих цели, но в этом случае необходимо знать степень пестроты плодородия почвы.

Следовательно, при постановке каждого конкретного опыта необходимо иметь следующие исходные данные о будущем опыте: а) число вариантов; б) минимальный размер делянки; с) возможный размер опытного участка; д) степень пестроты почвенного плодородия.

Располагая этими данными, необходимо наметить остальные элементы методики: величину делянки, форму её, повторность, расположение опыта и т.д. Для этого необходимо знать, как влияет каждый элемент методики на типичность опыта.

Планируя опыт, не следует забывать о том, что урожайность должна быть учтена в сжатые сроки со всей учетной площади каждой делянки. Поэтому, чтобы правильно решить вопрос о методике конкретного опыта, т.е. наметить величину, форму, направление делянок, повторность, систему расположения вариантов, необходимо ознакомиться с влиянием каждого элемента методики на достоверность полученных результатов.

Площадь делянки в большей степени зависит от задачи, продолжительности и условий проведения опыта, биологических особенностей и агротехнических условий изучаемых растений, вида варьирования почвы, используемых сельскохозяйственных машин, орудий и т.д. В практике опытного дела обычно используют средние размеры делянок: 50-100 м² для растений сплошного посева и 100-200 м² для пропашных культур. Для пропашных культур на одной учетной делянке должно быть не менее 80-100 растений. В краткосрочных опытах в зависимости от почвенно-климатических условий и агротехники культуры площадь делянок должна соответствовать ОСТ 4623-74 (таблица 1).

Таблица 1. Рекомендуемая площадь опытных делянок

Различают боковые и концевые защитные полосы. Боковые защитные полосы шириной 0,5-1,5 м выделяют вдоль длинных сторон делянок для исключения влияния растений соседних вариантов. Концевые защитные полосы шириной не менее 2 м выделяют для предохранения учетной части делянки от случайных повреждений и для разворота техники. Направление делянки - это ориентация делянки на опытном поле. Сравнение изучаемых вариантов будет правильным, если опытные делянки располагать длинной стороной в том же направлении, в каком сильнее всего изменяется плодородие почвы. В этом случае все варианты будут поставлены в одинаковые условия, сравнение и оценка их эффективности будет достоверной.

Форма делянки. Делянки бывают квадратные при отношении длины к ширине, равном 1 (10x10 м или 5x5 м); прямоугольные - при отношении длины к ширине больше 1, но меньше 10 (5x20 или 4x20); удлиненные -при отношении более 10 (2,5x40 м или 4x60 м). Наиболее целесообразна прямоугольная форма делянки: отношение ширины к длине 1:5 или 1:10. Она обеспечивает большую точность опыта, так как полнее охватывает пестроту участка. Но слишком вытянутые формы делянок (1:15 -20) снижают точность опыта. Оптимальное соотношение длины и ширины делянки зависит также от размера самой делянки. Для делянок площадью 20-200 м² оптимальным соотношением является 1:5-10, для делянок большего размера - 1:10-20.

Варианты по делянкам рендомизируются так, чтобы каждый ряд и столбец имели полный набор всех вариантов. Такое расположение позволяет путем математической обработки устранить влияние изменения плодородия почвы в двух перпендикулярных направлениях и снизить ошибку опыта.

Повторностью опыта на территории называют наличие числа одноименных делянок каждого варианта. Повторные делянки дают возможность полнее охватывать каждый вариант опыта, пестроту земельного участка, кроме того, получить более устойчивые и достоверные средние данные об урожайности.

При увеличении повторности резко снижается ошибка опыта, особенно сильно она снижается при увеличении повторности до 4-6-кратной, дальнейшее повышение повторности незначительно уменьшает ошибки экспериментов.

Надо отметить, что эффективность повторности особенно четко проявляется, если целые повторения, т.е. весь набор изучаемых вариантов опыта, располагать в пределах даже сильно различающихся, но достаточно однородных внутри себя частей земельного участка.

Большую часть простых однофакторных и многофакторных экспериментов с качественными вариантами (сорта, предшественники, севообороты и т.д ) проводят при 4-6-кратной повторности. 6-8-кратную повторность применяют в случаях с наибольшими делянками (2-10 м²) и пестрым почвенным плодородием земельных участков.

Повторность свыше 8-кратной используют только для доказательства незначительных эффектов вариантов (стимуляторы роста, микроудобрения).

Многофакторные многовариантные опыты можно проводить в 2-3-кратной повторности.

Эксперименты без повторности допустимы в предварительных, рекогносцировочных и

демонстрационных опытах.

Результаты полевого опыта сильно зависят от метеорологических условий года. Поэтому для получения надежных результатов, наряду с повторностью опыта на территории, необходимо повторять полевые опыты во времени.

Повторностью опыта во времени называют число лет испытаний новых агротехнических приёмов или сортов. Повторение опытов во времени, с одной стороны -повышает достоверность выводов, с другой - дает возможность получить ценную информацию в различные года: сухие, нормальные, влажные и т.д.

Основные требования к наблюдениям и учетам в опыте.

В течение вегетационного периода на опытном участке регулярно проводят наблюдения и исследования, которые помогают понять и объяснить влияние изучаемого фактора на количество и качество урожая, а также другие изменения, происходящие во время опыта.

Для того чтобы получить надежные данные, экспериментатор должен решить следующие вопросы:

• 1) какие наблюдения, анализы и учеты включать в программу?
• 2) в какие сроки проводить наблюдения и учеты?
• 3) определить оптимальный объем выборок (проб);
• 4) обеспечить представительность отбираемых проб.

Важнейшее требование к наблюдению -целенаправленность. Необходимо проводить лишь такие анализы и учеты, которые особенно важны для понимания действия изучаемого фактора.

Сроки и периодичность проведения наблюдений и учетов определяются целью опыта и техническими возможностями. Чтобы полнее выяснить динамику изучаемого процесса, необходимо вести наблюдения с возможно малыми промежутками: 1-2 недели (наиболее ответственные наблюдения), допускается интервал 3-4 недели, но с таким расчетом, чтобы получить 4-5 данных (дат) и построить кривую отклика.

Обычно в полевых опытах наблюдения и учеты проводят выборочным методом. Для этого с опытного участка отбирают пробы (выборки).

Проба (выборка) - это небольшое число единичных объектов, взятых из большого собрания объектов (совокупности).

Методика отбора проб зависит от вида культуры, задач и схемы опыта, характера исследований. Отбор проб планируют обычно на всех или минимум 2-3 повторениях опыта. Образцы с параллельных делянок анализируют отдельно. В опытах с полной факториальной схемой с большим количеством градаций изучаемого фактора можно отбирать пробы на всех вариантах одного повторения. Чтобы обеспечить представительность проб, необходимо их отбирать рендомизированным

(случайным) методом, что позволяет систематические ошибки. «Типичный

устранить образец», примеры

«типичное растение» - это непредставительности.

Для культур сплошного посева пробы отбирают с пробных рядков (метровок) или пробных площадок размером 0,2-1 м² Для пропашных культур вместо проб с рядков или площадок берут определенное число растений. Рекомендуется при размере делянки меньше 100 м² отбирать 6-8 проб, 100-200 м² - 8-12 проб, более 200 м² -15-20 проб.

Пробы растений на делянке отбирают по диагонали через определенные расстояния или через определенное число растений. Почвенные образцы отбирают с делянок всех повторностей вариантов опыта.

С каждой делянки берут смешанный образец почвы, который состоит из 20-25 индивидуальных образцов, которые ссыпают вместе на бумагу, тщательно перемешивают и отбирают среднюю пробу массой 200-300 г. Среднюю пробу помещают в мешок с этикеткой, на которой указывают опыт, номер делянки, вариант, повторность, дату отбора образца. Исследователь, взявший пробу, ставит на этикетке подпись. Хранят пробы в закрытых коробках или банках в сухом, чистом от газов и паров помещении.

Все наблюдения, проводимые в опыте, делятся на две группы: глазомерные (визуальные) и количественные.

Визуальная оценка - глазомерные наблюдения за посевами, которые необходимо вести с малыми одинаковыми промежутками - 5, 10, 15 дней. Они проводятся в одни и те же часы, стоя спиной к солнцу. Результаты визуальной оценки выражают по 5-балльной шкале: 5 - отличное состояние посевов баллов, 4 хорошее, 3 - удовлетворительное , 2 - плохое, 1 - очень плохое, 0 - гибель растений на делянке.

Фенологические наблюдения - это наблюдения, проводимые за растениями от посева до созревания. Цель их - установить время наступления фаз развития растений по отдельным вариантам. При фенологических наблюдениях отмечают начало фазы, когда в нее вступает 5-10% растений делянки, и полную фазу, когда она наблюдается у 50-75% растений. Для отдельных сельскохозяйственных культур принято отмечать следующие фенологические фазы.

Зерновые культуры (пшеница, рожь, ячмень, овес): посев, всходы, появление 3-го листа, кущение, выход в трубку, колошение (выметывание), молочная, восковая и полная спелость, уборка.

Зернобобовые культуры (горох, фасоль, бобы, соя): посев, всходы, начало цветения, полное цветение, полное созревание, уборка.

Картофель: посадка, полные всходы, бутонизация, цветение, клубнеобразование, начало естественного отмирания ботвы, уборка.

Кукуруза: посев, появление всходов, 3-го листа, кущение, выметывание метелок, цветение метелки, появление нитей у початков, молочная, восковая и полная спелость, уборка.

Подсолнечник: посев, всходы, начало роста стебля, образование корзинок, цветение, созревание.

Свекла, морковь, редис, репа: посев, всходы, первая пара настоящих листьев, третий настоящий лист, начало утолщения подсемядольного колена, увядание наружных листьев, начало технической (товарной) спелости, уборка.

Злаковые травы: посев, всходы, кущение (в год посева), выход в трубку, колошение (выметывание), цветение, хозяйственная спелость, отмирание (конец вегетации); у многолетних трав: возобновление вегетации весной.

Бобовые травы: посев, всходы, образование боковых побегов, образование соцветий, цветение, хозяйственная спелость, отмирание (конец вегетации); у многолетних трав: возобновление вегетации весной.

Томат, баклажан, перец: посев, всходы, появление первого настоящего листа, образование бутонов (соцветий), цветение, начало развития плодов, съемная спелость.

Капуста белокочанная, краснокочанная, савойская: посев, всходы, техническая спелость у 10, 30 и 75% кочанов.

Тыквенные (огурец, арбуз, дыня, тыква): всходы, появление первого настоящего листа, образование бутонов, цветение (отдельно женских и мужских цветков), отцветание первых женских цветов, созревание, съемная спелость, последний сбор.

Плодовые деревья: распускание почек, начало и конец цветения, конец роста побегов, созревание плодов, начало и конец листопада.

Метеорологические наблюдения проводятся ежедневно, учитывают количество выпавших осадков, температуру и влажность воздуха, температуру почвы и другие показатели.

Количественные показатели роста и развития растений

Высота стеблей. Ее измеряют в период полного цветения и перед уборкой. Среднюю высоту растений определяют суммой промеров всех растений на 1 м² и делением на число растений; метровки закладывают в 4-8 местах делянки в зависимости от ее размера.

Густота стояния растений - это число растений на 1 м². У культур сплошного посева определяют 2 раза за период вегетации: после появления полных всходов и перед уборкой. У озимых и зерновых, прядильных культур густоту стояния определяют 2 раза: после полных всходов и перед уборкой. Для определения густоты стояния подсчитывают количество растений в 4 местах по диагонали делянки на площади по 1 м², затем находят среднее от четырех подсчетов и переводят полученные данные на 1 га.

У пропашных культур сплошной подсчет растений делают после прорывки и перед уборкой на небольших делянках (до 100 м²) - на всей площади, а на делянках более 100 м² - выделяют 4 площадки в разных местах делянки с общим числом растений не менее 100.

Энергия кущения - это число стеблей одного растения. У озимой ржи энергию кущения определяют поздно осенью, у озимой пшеницы еще и весной.

Для определения энергии кущения берут некоторое количество рядков по 1 м длины (по 2 параллельных рядка), составляющих 1 м² или несколько квадратных метров в зависимости от величины делянки. Рядки располагают в разных местах делянки, лучше по диагонали. Затем подсчитывают число стеблей (побегов) на 1 м длины, делят на число растений (кустов) и получают энергию кущения. Из значений, полученных для каждого рядка длины, находят среднее значение на 1 м², затем переводят полученные данные на 1 га.

Темпы накопления зеленой массы и сухого вещества урожая. Образцы отбирают так же, как и при учете густоты стояния растений. С каждого квадрата или рядка все растения выкапывают лопатой, отряхивают от земли, связывают шпагатом в отдельный снопик и закрепляют этикетку. В лаборатории проводят взвешивание снопиков и пересчитывают выход зеленой массы на 1 га.

Для пропашных культур отбирают 100 растений в начале вегетации и по 10-20 растений во второй половине вегетации. Пробы берут утром в сухую погоду с одного конца поперек делянки в двух повторностях. Кусты тщательно выкапывают, отряхивают от земли, клубни отделяют от столонов, очищают от почвы и взвешивают. Обязательно взвешивают ботву.

Для получения данных в динамике определение выхода зеленой массы и сухого вещества проводят с одинаковыми интервалами времени в течение всего вегетационного периода.

Для параллельного определения сухого вещества в лаборатории каждый снопик взвешивают в сыром виде и из них отбирают средний образец массой 100 г. Растительную массу измельчают и помещают в металлические бюксы, которые взвешивают и ставят в сушильный шкаф. Сушат пробу при температуре 105°С до постоянной массы. Сухое вещество определяют по формуле.

Интенсивность прироста вегетативной массы можно определить также по чистой продуктивности фотосинтеза за отдельный период времени или за весь вегетационный период. Чистая продукция фотосинтеза (ЧПФ) - это сухая масса урожая в граммах, образуемая 1 м² за 1 сутки.