Полная версия

Главная arrow Туризм arrow Основы агротуризма

  • Увеличить шрифт
  • Уменьшить шрифт


<<   СОДЕРЖАНИЕ ПОСМОТРЕТЬ ОРИГИНАЛ   >>

Агротуризм — основная функция МФСХ

ОЭСР определяет агротуризм в качестве одной из основных функций МФСХ наряду с такими функциями, как производство экологически чистых продуктов питания, промышленных и сырьевых товаров, биологической энергии, обеспечение населения свежими продуктами путем продажи на месте производства, обустройство ландшафтов, сохранение культурного наследия, защита биотопов, флоры и фауны, оказание необходимых для общества социальных, хозяйственных услуг и услуг в области культуры.

Эксперты, исследующие взаимосвязи МФСХ с доходами и занятостью в рамках ЕС, подчеркивают, что в среднем дополнительные доходы одного предприятия в 1998—1999 гг. при занятиях агротуризмом составили 10 887 евро. Это свидетельствует о необходимости совершенствовать субсидирование крестьянских инициатив в области развития агротуризма, расширении новых рынков при выполнении сельхозпредприятиями агротуристских мероприятий [ЭСХ. 2007. № 2].

Доля агротуризма в доходности сельского хозяйства

По данным А. Ковач и Т. Фок (A. Kowatsch и Т. Fock), туризм дает значительные шансы для повышения доходности сельского хозяйства. Около 10% своих расходов несут туристы при покупке местных продуктов питания, что приносит европейскому сельскохозяйственному производству до 50 млн евро дополнительных доходов [ЭСХ. 2004. № 4].

Агротуризм и концепция устойчивого развития сельского хозяйства

ЕС, заботясь о преодолении кризиса сельского хозяйства, сформулировал основные принципы устойчивого развития для «сельского мира» в нескольких ключевых документах:

  • • Отчет «Будущее сельского общества» (1987 г.);
  • • программы LEADER (1991 г. и другие годы);
  • • Обзор общей сельскохозяйственной политики (1992 г.);
  • • Коркская декларация по сельской политике (1995 г.).

Особое значение для развития агротуризма имели программы

LEADER, которые были направлены на поддержку деятельности местных сельскохозяйственных сообществ. В структуру этих программ были включены экономическая, политическая, социальная, культурная и экологическая составляющие [64, с. 9—10].

Постепенно идея устойчивого развития была воспринята и нашла свое отражение в концептуализации мировой туристской индустрии.

 
<<   СОДЕРЖАНИЕ ПОСМОТРЕТЬ ОРИГИНАЛ   >>