Решаем проблемы агропромышленного комплекса (практикум)

1. Постановка проблемы.

Агропромышленный комплекс (АПК) — это совокупность отраслей промышленности и сельского хозяйства, участвующих в производстве продуктов питания (рис. 18).

Давайте подумаем, без каких отраслей промышленности современное сельское хозяйство не может существовать. В первую очередь, это — сельскохозяйственное машиностроение. Во-вторых, химическая промышленность, снабжающая сельское хозяйство минеральными удобрениями и ядохимикатами. В-третьих, заготовка и хранение сельскохозяйственной продукции; пищевая промышленность и торговая сеть — завершающая стадия производства продуктов питания, на которой собранный урожай перерабатывается и доводится до потребителя.

2. Описание проблемы.

Основным звеном АПК остается сельское хозяйство, дающее значительный объем его продукции. В то же время слабое развитие перерабатывающих отраслей ставит основную проблему комплекса — как сохранить выращенное.

В современных условиях эта проблема стала особенно актуальной, несмотря на то, что в последние годы наметилась тенденция уве-

Структура АПК

Рис. 18. Структура АПК

личения урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животноводства.

По площади сельскохозяйственных угодий Россия уступает лишь Китаю и США. Однако страна в настоящее время не может обеспечить себя зерном и вынуждена закупать хлеб в других странах. Российский импорт продуктов питания на этом не ограничивается: говядина — из Франции и Англии, сливочное масло — из Новой Зеландии.

3. Вопросы для обсуждения.

Может ли Россия обеспечить себя основными продуктами питания и есть ли в этом необходимость? В чем вы видите проблемы развития отраслей сельского хозяйства в России. Предложите ваше видение проблемы и возможные пути ее решения.

 
Посмотреть оригинал
< Пред   СОДЕРЖАНИЕ   ОРИГИНАЛ     След >