Полная версия

Главная arrow Экология arrow Компонентный состав эфирных масел дикорастущих лекарственных растений флоры Сибири

  • Увеличить шрифт
  • Уменьшить шрифт


<<   СОДЕРЖАНИЕ ПОСМОТРЕТЬ ОРИГИНАЛ   >>

Компонентный состав эфирного масла различных вегетативных частей пастернака лесного

Компонентный состав эфирного масла семян Р. sylvestris

В результате эксперимента установлено, что эфирное масло из семян пастернака лесного (Р. sylvestris) (рис. 40) количественно отгоняется в течение 44 ч. Увеличение показателя преломления по мере выделения масла (табл. 20) свидетельствует о том, что состав эфирного масла изменяется с постоянным увеличением доли компонентов, имеющих более высокое значение показателя преломления [156].

Согласно данным хромато-масс-спектрометрического анализа в полученном эфирном масле содержится не менее 30 компонентов, которые легко идентифицируются по линейным индексам удерживания и масс-спектрам отдельных компонентов (табл. 21). Состав масла представлен в основном кислородсодержащими соединениями - эфирами, спиртами и альдегидами.

Единственный представитель ациклических монотерпенов в масле - Р-мирцен. Основные компоненты масла - «-октилбутаноат (32 %), октилацетат (27 %) и Z-азарон (14,1 %).

Анализ компонентов, содержащихся в полученных фракциях, подтверждает изменение состава масла в процессе его выделения. Отмечено уменьшение содержания «-октанола (от 3,0 % в 1-й фракции до 0,2 % - в 6-й), н-гексилбутаноата, октилацетата и увеличение количества «-гексилбутаноата и азаронов (Z- и Е-). Кето-производные элемена (этш-шиобунон, шиобунон, изо-шиобунон), а-калакорен, 3октен-1 -ол-ацетат, у-азарон и прейсокаламендиол появляются в составе эфирного масла после 40 ч от начала его выделения. Максимальное количество октилацетата (51,1 %) сосредоточено в 1-й фракции эфирного масла.

Семена Р. sylvestris

Рис. 40. Семена Р. sylvestris

Изменение показателя преломления эфирного масла семян Р. silvestris в ходе его выделения

Таблица 20

№ фракции

Время выделения фракции, ч

Выход масла, %

Показатель

преломления

1

0,75

15,0

1,4264

2

1,25

15,0

1,4257

3

2,00

17,0

1,4269

4

4,25

18,0

1,4293

5

9,75

20,0

1,4332

6

15,00

11,0

1,4453

7

11,00

4,0

1,4458

общее

44,00

100,0

1,4360

Основные компоненты эфирного масла семян Р. silvestris

Таблица 21

Линейный

индекс

удерживания

Компонент

Содержание, % от цельного масла

Цельное

масло

Фр. 1

Фр. 2

Фр. 3

Фр. 4

Фр. 5

Фр. 6

991

(З-Мирцен

0,2

0,4

о,з

0,2

-

-

-

1003

Октаналь

0,1

0,6

0,3

0,2

-

-

-

1032

Бензиловый спирт

0,6

0,6

0,8

0,7

0,7

0,6

0,6

1038

^wc-P-Оцимен

0,3

1,6

0,4

0,2

-

-

-

1048

т/?анс-р-Оцимен

0,2

U

0,2

-

-

-

-

1072

н-Октанол

1,0

3,0

1,7

0,8

о,з

-

0,2

1193

н-Гексилбутаноат

5,2

7,6

7,0

6,3

5,4

4,4

2,8

1200

(Z)-Okt-2-ch- 1 -ол ацетат

2,0

4,7

3,2

2,5

2,0

1,3

0,5

1206

Деканаль

0,4

-

0,4

о,з

-

-

-

1220

Октилацетат

27,0

51,0

48,4

41,0

36,2

27,0

18,6

1285

Борнилацетат

1,0

о,з

0,2

0,2

0,4

0,5

0,9

1378

(Z)-Okt-2-ch-1-cwi бутаноат

1,4

1,2

1,4

1,6

1,2

1,6

1,3

1393

н-Октилбутаноат

32,0

18,0

27,6

35,6

39,7

43,7

36,5

1411

н-Децилацетат

0,4

-

о,з

0,4

0,5

0,5

0,4

1418

Кариофиллен

0,4

0,7

0,6

0,6

0,4

о,з

-

1441

2-Фенилэтил бутаноат

0,4

0,4

0,4

0,2

0,4

0,4

0,2

1458

(Е)-р-Фарнезен

1,4

1,0

1,3

1,6

1,7

1,5

0,9

1493

эям-Шиобунон

0,3

-

-

-

-

-

о,з

1514

Шиобунон

0,3

-

-

-

-

-

о,з

1524

/?-Сескви-фелландрен

0,2

-

-

-

-

-

0,2

1530

изо-Шиобунон

0,5

-

-

-

-

0,4

0,8

Окончание табл. 21

Линейный

индекс

удерживания

Компонент

Содержание, % от цельного масла

Цельное

масло

Фр. 1

Фр. 2

Фр. 3

Фр. 4

Фр. 5

Фр. 6

1543

а-калакорен

0,3

-

-

-

-

-

0,3

1572

не идентифицирован

0,2

-

-

-

-

0,2

0,2

1576

у-Азарон

0,4

-

-

-

-

о,з

0,7

1583

н-Октанол гексаноат

4,2

1,0

1,3

2,3

3,2

5,2

7,2

1606

Прейсокаламендиол

0,2

-

-

-

-

-

0,3

1618

а-Терпинеол пентаноат

0,5

-

-

-

0,3

0,3

0,6

1625

Z-Азарон

14,1

3,0

2,6

3,6

5,3

8,2

18,2

1684

Е-Азарон

2,0

0,5

0,5

0,8

1,2

2,0

5,0

1965

Ди-н-бутилфталат

0,5

-

0,2

-

-

0,2

0,5

2096

Метиллинолеат

1,0

-

0,2

0,4

0,6

1,2

2,3

ИТОГО

98,8

97,2

99,3

99,5

99,5

99,8

99,8

Примечание. Прочерк означает содержание компонента менее 0,1 %.

 
<<   СОДЕРЖАНИЕ ПОСМОТРЕТЬ ОРИГИНАЛ   >>