Полная версия

Главная arrow Экология arrow Компонентный состав эфирных масел дикорастущих лекарственных растений флоры Сибири

  • Увеличить шрифт
  • Уменьшить шрифт


<<   СОДЕРЖАНИЕ ПОСМОТРЕТЬ ОРИГИНАЛ   >>

Компонентный состав эфирного масла надземной части Filipendula ulmaria в разных фенологических фазах

Наибольшее количество эфирного масла в растении авторами обнаружено в период массовой бутонизации до конца цветения [27].

Образцы полученных масел представляют собой легко подвижные жидкости тяжелее воды интенсивно синего цвета, свидетельствующего о наличии, по всей видимости, хамазулена. Действительно, в электронных спектрах поглощения имеются характерные для хамазулена полосы поглощения при 732, 660 и 605 нм (рис. 38). Эфирное масло надземной части растения, собранной в фазу цветения, полностью застывает при температуре 18-20 °С.

Электронный спектр поглощения в видимой области спектра эфирного масла в гексане

Рис. 38. Электронный спектр поглощения в видимой области спектра эфирного масла в гексане: 1 - 732 нм; 2 - 660 нм; 3 - 605 нм

Хромато-масс-спектрометрический анализ образцов эфирного масла F. ulmaria позволил установить наличие более 100 компонентов, 66 из которых являются известными соединениями и нами идентифицированы (табл. 9). Содержание более чем 30 компонентов составляет меньше 0,1 %.

Таблица 9

Компоненты эфирного масла наземной части F. ulmaria, собранной в разные фенологические фазы (2010 г.)

Линейный

индекс

удерживания

Компонент

Содержание, в % от масла в целом

образование розетки листьев

рост

стебля

бутонизация

цветение

плодоношение

865

1-Гексанол

-

-

0,2

0,1

-

923

Кумол

-

-

2,6

0,1

-

947

Камфен

0,2

-

-

0,1

0,2

973

Сабинен

0,2

-

-

1041

Салициловый

альдегид

0,2

57,2

5,2

28.3

9,3

1100

Линалоол

0,8

0,5

-

1,5

0,6

1105

Нонаналь

0,4

-

1,4

0,6

0,4

1156

Изоборнеол

-

-

-

-

0,8

1166

Борнеол

-

0,4

0,7

-

6,7

Линейный

индекс

удерживания

Компонент

Содержание, в % от масла в целом

образование розетки листьев

рост

стебля

бутонизация

цветение

плодоношение

1191

а-Терпинеол

0,5

-

U

-

0,4

1193

Метилсалици-

лат

0,3

16,3

1,9

18,7(28,0)

7,4(11,2)

1255

Г ераниол

0,2

-

0,5

0,6

0,3

1287

Борнилацетат

28,1

0,1

19,5

о,з

1,8

1366

Нерилацетат

0,3

-

0,4

0,8

1,2

1385

/НЕ)-

Дамасценон

0,2

-

0,3

0,7

-

1409

Додеканаль

U

-

0,9

0,1

U

1422

Кариофиллен

зд

0,4

2,7

0,5

2,0

1452

а-Гимачален

0,3

0,5

од

0,3

од

1456

Гумулен

2,1

0,1

1,8

0,3

1,3

1496

у-Аморфен

0,4

-

0,5

-

-

1498

а-Аласкен

0,7

-

-

-

0,2

1501

/?-Гимачален

0,5

-

0,2

1510

(Е,Е)-а-

Фарнезен

-

0.5

2.4

-

-

1511

/?-Бисаболен

2,0

-

-

-

0,7

1514

Ионол

0,4

-

0,3

-

-

1515

а-дигидро-Аг-

Гимачален

1,1

-

-

-

0,2

1517

у-Кадинен

0,5

-

-

-

-

1518

(7)-у-Бисаболен

0,8

-

-

-

0,3

1527

^-Кадинен

-

0,7

-

-

-

1528

Зонарен

-

-

0,6

0,5

-

1531

мзо-Шиобунон

-

0,8

-

-

-

1534

Бисаболен

-

-

0,7

-

-

1535

(г)-Неролидол

1,0

-

-

-

0,2

1540

Нерил бутаноат

о,з

-

U

-

-

1546

а-Калакорен

-

0,7

-

0,4

-

1556

Изокариофил- лен эпоксид А

0,2

-

-

-

-

1562

Г еранилбутано- ат

-

-

0,4

-

-

1565

(Е)-Неролидол

-

0,5

-

-

-

1569

Палюстрол

-

0,3

-

-

-

1580

Спатуленол

-

0,3

-

о,з

-

1600

н-Г ексадекан

-

-

0,6

0,4

-

Линейный

индекс

удерживания

Компонент

Содержание, в % от масла в целом

образование розетки листьев

рост

стебля

бутонизация

цветение

плодоношение

1604

/?-Элеменон

-

U

0,7

0,4

-

1613

Тетрадеканаль

Дигидроизока-

0,6

о,з

о,з

-

1631

ла-

мендиол

2,3

U

-

1632

1-эш-Кубенол

0,2

-

-

-

-

1649

Акоренон (изомер I)

0,3

0,5

-

о,з

-

1651

/?-Эудесмол

0,2

0,4

-

0,3

-

1657

Валерианол

0,5

0,1

0,7

0,6

0,2

1658

а-Кадинол

-

0,8

-

0,6

-

1674

Акоренон (изомер II)

-

1,0

-

-

0,2

1686

а-этш-Бисаболол

-

-

-

1,0

1,3

1688

а-бисаболол

10,8

1,6

12,8

0,1

2,4

1694

Акоренон

-

5,4

-

2,9

0,9

1700

н-Г ептадекан

0,4

-

2,5

-

0,2

1712

Г ептадеканаль

-

-

U

0,3

-

1730

Хамазулен

1,8

1,7

1,9

1,7

0,4

1739

Минтсульфид

0,5

0,4

0,6

0,5

од

1800

н-Октадекан

-

-

0,4

-

-

1870

Бензилсалици-

лат

-

о,з

0,4

0,1

-

1965

Ди-н-

бутилфталат

-

-

4,6

5,6

-

2113

Фитол

од

0,6

7,7

3,8

0,6

2300

«-Трикозан

0,1

8,3

0,4

3,0

0,2

Примечание: «-» означает, что содержание компонента составляет меньше 0,1 %. В скобках приведены данные для эфирного масла соцветий F. ulmaria.

Установлено, что состав эфирного масла в онтогенезе растения претерпевает ряд качественных и количественных изменений, однако во все исследованные фенофазы обнаруживались салициловый альдегид и метилсалицилат, что не противоречит литературным данным [130, 140]. Практически во всех образцах масла присутствуют бор- нилацетат, а-6исаболол, минтсульфид, кариофиллен, а-гимачален, гумулен, фитол, трикозан и хамазулен. Содержание хамазулена в масле не изменяется на протяжении всего периода развития растения и составляет 1,7-1,9 %, в эфирном масле надземной части, собранной в фазе плодоношения, его содержание уменьшается до 0,4 %. Именно хамазулен придает синюю окраску эфирному маслу F. ulmaria [27].

Следует отметить, что речь идет об окраске масла, полученного из сырья, собранного в 2010 г., так как эфирное масло F. ulmaria, полученное в подобных условиях из сырья 2009 г., собранного в тех же местах произрастания, имело желтоватое окрашивание с оттенком коричневого [26]. Хромато-масс-спектрометрический анализ не выявил наличие хамазулена в составе образца масла 2009 г. Трудно сказать, зависит ли это от погодно-климатических либо экологических условий места произрастания растения, поскольку мы сравниваем только два образца масел, полученных за два последних года.

Основные компоненты эфирного масла, полученного из надземной части F. ulmaria, собранной в фазе формирования розетки листьев, - борнилацетат (28,1%) и а-бисаболол (10,8%). Особенностью состава масла надземной части F. ulmaria, собранной в фазе роста стебля, несомненно, является сравнительно высокое количество салицилового альдегида (57,2 %). Салициловый альдегид и метилсалицилат с содержанием 5,2% и 1,9% соответственно, входят в состав эфирного масла надземной части F. ulmaria, собранной в фазе бутонизации, основным компонентом которого можно считать борнилацетат (19,5 %).

Из данных, представленных в табл. 9, видно, что синтез метил- салицилата начинается на самых ранних этапах развития растения и достигает максимума в фазе цветения (до 18,7 %), причем наибольшее его количество содержится в соцветиях (28 %). Содержание салицилового альдегида в фазе цветения составляет 28,3 %.

Представляло интерес сравнить компонентный состав эфирного масла надземной части F. ulmaria, собранной в фазе цветения в Красноярском крае (идентифицированы 66 компонентов, составляющих 77,2 % от суммы всех компонентов масла) и Новосибирской области (идентифицированы 27 компонентов, составляющих 55,6 % от суммы всех компонентов). Образцы эфирных масел резко отличаются друг от друга по компонентному составу. В табл. 10 для сравнения приведено содержание семи компонентов, которые встречаются в обоих образцах эфирного масла. Из данных, приведенных в этой таблице, видно, что красноярский образец эфирного масла по содержанию ме- тилсалицилата превосходит таковой из Новосибирской области. В эфирном масле надземной части F. ulmaria из Новосибирской области, по данным [140], отсутствует салициловый альдегид, что довольно странно, учитывая результаты ранних исследований [130, 131].

Таблица 10

Содержание общих компонентов для двух образцов эфирного масла F. ulmaria из разных мест произрастания

Компонент

Содержание, в % от масла в целом

Красноярский край

Новосибирская область

Линалоол

1,5*

0,22**

Нонаналь

0,6

3,71

Метилсалицилат

18,7

2,68

Ионол

<0,1

1,61

Тетрадеканаль

0,3

0,61

Минтсульфид

0,5

0,45

Фитол

3,8

2,18

Примечание: *- приведены данные авторов, **- данные из работы [142].

Количество метилсалицилата в эфирном масле F. ulmaria, полученном из соцветий, собранных в фазе цветения, относительно стабильно и не зависит от года сбора сырья (в 2009 г. количество метилсалицилата в эфирном масле из соцветий равнялось 28,2 % [27]). Содержание метилсалицилата и салицилового альдегида в эфирном масле F. ulmaria в фазе плодоношения снижается до 9,3 и 7,4 % соответственно, но они по-прежнему остаются мажорными компонентами масла наряду с а-бисабололом (2,4 %), кариофилленом (2 %) и бор- нилацетатом (1,8 %).

Состав и количественное содержание компонентов эфирного масла из образцов лабазника вязолистного F. ulmaria, собранного в окрестностях г. Красноярска в 2010 г. в разных фазах развития растения, довольно вариабельны. Однако во все исследованные фенофазы обнаруживали салициловый альдегид, метилсалицилат, борнилацетат, а-бисаболол, минтсульфид, хамазулен, кариофиллен, а-гимачален, гумулен, фитол и трикозан. Повышенное содержание салицилового альдегида отмечено в составе масла надземной части F. ulmaria, собранной в фазе роста стебля, а метилсалицилата - в составе масла надземной части F. ulmaria, собранной в фазе цветения [27].

 
<<   СОДЕРЖАНИЕ ПОСМОТРЕТЬ ОРИГИНАЛ   >>