Полная версия

Главная arrow Экология arrow Общая санитарная микробиология. Часть 1

  • Увеличить шрифт
  • Уменьшить шрифт


>>

Общая санитарная микробиология. Часть 1


ОСНОВЫ САНИТАРНОГО ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВА ЗАКОНЫ И ПОЛОЖЕНИЯ, НА КОТОРЫХ БАЗИРУЕТСЯ САНИТАРНАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ Общие положения, основные понятия Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» Общие положения, основные понятия Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов»Определения, общие положения данного закона Внесение изменений и дополнений в Закон Российской Федерации «О сертификации продукции и услуг» Доктрина продовольственной безопасности РФ Государственная программа «Чистая вода» СОГЛАШЕНИЕ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ПО САНИТАРНЫМ МЕРАМ ОБЩАЯ САНИТАРНАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ ПРЕДМЕТ И ЗАДАЧИ САНИТАРНОЙ МИКРОБИОЛОГИИ Предмет санитарной микробиологии Задачи общей санитарной микробиологии Задачи специальной санитарной микробиологии СВОЙСТВА ПАТОГЕННЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ И КЛАССИФИКАЦИЯ ИХ ПАТОГЕННОСТИ Распространение микроорганизмов в окружающей среде Понятие «патогенность» Основные признаки, характеризующие патогенность микроорганизма Условно-патогенные микроорганизмы Пути попадания патогенных микроорганизмов в макроорганизм Классификация патогенности микроорганизмов, действующая на территории Российской Федерации Классификация патогенности микроорганизмов ВОЗ МЕЖДУНАРОДНАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ ИНФЕКЦИОННЫХ БОЛЕЗНЕЙ. ПАТОГЕННЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ В ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЕ Международная классификация инфекционных болезней Патогенные микроорганизмы в окружающей среде Возбудитель сибирской язвы - Вас. anthracis (род Bacillus, семейство Bacillaceae) Возбудитель туляремии - Francisella tularensis Возбудитель лептоспироза - Leptospira interrogans (безжелтушная форма) и Leptospira interrogans icterohaemorrhagiae (желтушная форма) Возбудитель листериоза - Listeria monocytogenes Возбудители бруцеллеза - микроорганизмы рода Brucella Возбудители холеры - Vibrio cholerae и V. eltor - холерные вибрионы Возбудители заболеваний из семейства Enterobacteriaceae Общая характеристика микроорганизмов семейства Enterobacteriaceae Род Salmonella Возбудитель псевдотуберкулеза Yersinia pseudotuberculosis Возбудители эшерихиозов Возбудители дизентерии рода Shigella Приложение 1 Выживаемость патогенных микроорганизмов в пищевых продуктах, дней Факультативно анаэробные грамотрицательные палочки
 
>>