Полная версия
Главная
Туризм
Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах
>>
Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах
Возникновение и развитие гостиничного хозяйства
Законодательные основы гостиничного хозяйства
Гостиничные ассоциации
Международная гостиничная конвенция
Международные гостиничные правила
Кодекс отношений между гостиницами и турагентствами
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОПРОВЕРКИ
МАРКЕТИНГ В ИНДУСТРИИ ГОСТЕПРИИМСТВА
Понятие «услуга»
Особенности маркетинга в сфере гостиничного хозяйства
Сегментация рынка гостиничных услуг
Позиционирование гостиничного продукта
Стратегии маркетинга
Специальные маркетинговые программы и технологии обслуживания
PR-деятельность в гостиничном бизнесе
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОПРОВЕРКИ
ОРГАНИЗАЦИОННО-УПРАВЛЕНЧЕСКАЯ СТРУКТУРА МИРОВОГО ГОСТИНИЧНОГО КОМПЛЕКСА
Модели организации гостиничного бизнеса и разновидности гостиниц
Система франчайзинга
Классификация средств размещения. Типология гостиниц
Классификация гостиниц
Особенности системы классификации гостиниц в России
Номерной фонд. Классификация гостиничных номеров
Стандартизация и система управления качеством в гостиничном хозяйстве
Меры поддержки гостиничной отрасли за рубежом
Проблемы развития гостиничного хозяйства в России
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОПРОВЕРКИ
СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ ГОСТИНИЧНЫМ ХОЗЯЙСТВОМ
Особенности работы в сфере гостиничного хозяйства
Организационные структуры менеджмента в гостиничном бизнесе
Организационная структура гостиничного предприятия. Основные службы гостиницы
Виды расчетов с клиентами гостиницы
Ценообразование в гостиничной деятельности
Управление непрерывным развитием гостиницы
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОПРОВЕРКИ
САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К СОДЕРЖАНИЮ ПОМЕЩЕНИЙ
Состав и площади помещений
Санитарно-техническое оборудование
Содержание помещений гостиницы
Содержание бельевого хозяйства
Общие требования к пятизвездочным гостиницам
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОПРОВЕРКИ
УПРАВЛЕНИЕ ПЕРСОНАЛОМ В ГОСТИНИЧНОМ ХОЗЯЙСТВЕ
Персонал как ключевой фактор управления гостиничным бизнесом
Система образования: школы индустрии гостеприимства
Подбор и подготовка гостиничного персонала
Управление персоналом: российская и западная ментальность
Система мотивации персонала в гостиничном бизнесе
Размер и система чаевых
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОПРОВЕРКИ
ВНУТРИОРГАНИЗАЦИОННЫЕ НОРМАТИВНЫЕ ДОКУМЕНТЫ
Положение о подразделении
Понятие, задачи и правила составления должностной инструкции
Структура должностной инструкции
Функциональные обязанности работников гостиницы
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОПРОВЕРКИ
ПСИХОЛОГИЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ В ИНДУСТРИИ ГОСТЕПРИИМСТВА
Психология обслуживания
Правила и стандарты общения персонала с клиентами
Навыки профессионального общения
Информирование клиента
Позиция персонала (психологические проблемы). Отношение к клиенту
Способы привлечения потенциальных клиентов
Система оценки удовлетворенности клиента. Аудит качества обслуживания
Анализ качества обслуживания
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОПРОВЕРКИ
Правила предоставления гостиничных услуг в РФ
Типовые должностные инструкции Примерная форма должностной инструкции администратора гостиницы
>>
© Студенческие реферативные статьи и материалы © 2017 - 2021