Êåéòåðèíã
ÂÂÅÄÅÍÈÅÐÀÁÎ×Àß ÏÐÎÃÐÀÌÌÀ Ó×ÅÁÍÎÉ ÄÈÑÖÈÏËÈÍÛ «ÊÅÉÒÅÐÈÍû ÖÅËÈ ÎÑÂÎÅÍÈß äèñöèïëèíû ÌÅÑÒÎ ÄÈÑÖÈÏËÈÍÛ Â ÑÒÐÓÊÒÓÐÅ ÎÏÎÏ ÊÎÌÏÅÒÅÍÖÈÈ ÎÁÓ×ÀÞÙÅÃÎÑß, ÔÎÐÌÈÐÓÅÌÛÅ Â ÐÅÇÓËÜÒÀÒÅ ÎÑÂÎÅÍÈß ÄÈÑÖÈÏËÈÍÛ ÎÁÚÅÌ ÄÈÑÖÈÏËÈÍÛ È ÂÈÄÛ Ó×ÅÁÍÎÉ ÐÀÁÎÒÛ ÑÎÄÅÐÆÀÍÈÅ ÄÈÑÖÈÏËÈÍÛ ÊÅÉÒÅÐÈÍà ÊÀÊ ÔÎÐÌÀ ÏÐÅÄÎÑÒÀÂËÅÍÈß ÓÑËÓà ÏÈÒÀÍÈß ÈÑÒÎÐÈß ÂÎÇÍÈÊÍÎÂÅÍÈß ÊÅÉÒÅÐÈÍÃÀ ÔÎÐÌÈÐÎÂÀÍÈÅ ÐÛÍÊÀ ÊÅÉÒÅÐÈÍÃÎÂÛÕ ÓÑËÓà  ÐÎÑÑÈÈ ÑÒÐÓÊÒÓÐÀ ÎÒÅ×ÅÑÒÂÅÍÍÎÃÎ ÐÛÍÊÀ ÊÅÉÒÅÐÈÍÃÀ ÑÏÎÑÎÁÛ ÂÕÎÆÄÅÍÈß Â ÑÔÅÐÓ ÊÅÉÒÅÐÈÍÃÀÂÎÏÐÎÑÛ È ÇÀÄÀÍÈß ÎÐÃÀÍÈÇÀÖÈß ÐÀÁÎÒÛ ÊÅÉÒÅÐÈÍÃÎÂÛÕ ÊÎÌÏÀÍÈÉ ÎÑÍÎÂÍÛÅ ÎÑÎÁÅÍÍÎÑÒÈ ÊÎÌÏÀÍÈÉ, ÇÀÍÈÌÀÞÙÈÕÑß ÊÅÉÒÅÐÈÍÃÎÌ ÂÈÄÛ ÊÅÉÒÅÐÈÍÃÎÂÎÃÎ ÎÁÑËÓÆÈÂÀÍÈß ÎÐÃÀÍÈÇÀÖÈß ÏÐÎÖÅÑÑÀ ÂÛÅÇÄÍÎÃÎ ÐÅÑÒÎÐÀÍÍÎÃÎ ÎÁÑËÓÆÈÂÀÍÈß ÎÐÃÀÍÈÇÀÖÈÎÍÍÛÅ ÑÒÐÓÊÒÓÐÛ ÊÅÉÒÅÐÈÍÃÎÂÛÕ ÊÎÌÏÀÍÈÉ ÏÐÈÌÅÍÅÍÈÅ ÀÓÒÑÎÐÑÈÍÃÀ  ÐÀÁÎÒÅ ÊÅÉÒÅÐÈÍÃÎÂÎÉ ÊÎÌÏÀÍÈÈÂÎÏÐÎÑÛ È ÇÀÄÀÍÈß ÏÅÐÑÎÍÀË ÊÅÉÒÅÐÈÍÃÎÂÎÉ ÊÎÌÏÀÍÈÈ ÐÎËÜ ÏÅÐÑÎÍÀËÀ  ÑÔÅÐÅ ÊÅÉÒÅÐÈÍÃÎÂÎÃÎ ÎÁÑËÓÆÈÂÀÍÈß Ó×ÀÑÒÈÅ ØÒÀÒÍÎÃÎ ÏÅÐÑÎÍÀËÀ  ÏÐÎÖÅÑÑÅ ÂÛÅÇÄÍÎÃÎ ÎÁÑËÓÆÈÂÀÍÈß ÏÐÈÂËÅ×ÅÍÈÅ ÂÐÅÌÅÍÍÎÃÎ ÏÅÐÑÎÍÀËÀ ÄËß ÎÁÑËÓÆÈÂÀÍÈß ÊÅÉÒÅÐÈÍÃÎÂÎÃÎ ÌÅÐÎÏÐÈßÒÈß Ñîâìåùåíèå ôðèëàíñåðàìè íåñêîëüêèõ ôóíêöèé (íàïðèìåð, ôóíêöèé îôèöèàíòà è ãðóç÷èêà èëè òåõíè÷åñêîãî ïåðñîíàëà). Ïðîáëåìà íåâûõîäà ïðèãëàøåííîãî ïåðñîíàëà íà ðàáîòó. Ïðîáëåìà ïîèñêà è ïîäáîðà âðåìåííîãî ïåðñîíàëà. Îïëàòà òðóäà ïðèâëå÷åííîãî ïåðñîíàëà. Ñîáëþäåíèå ïðèâëå÷åííûì ïåðñîíàëîì ñòàíäàðòîâ êîìïàíèè. Äðóãèå ñóùåñòâåííûå ìîìåíòû â îðãàíèçàöèè ðàáîòû ïðèâëå÷åííîãî ïåðñîíàëà.ÂÎÏÐÎÑÛ È ÇÀÄÀÍÈß ÔÎÐÌÈÐÎÂÀÍÈÅ ÑÈÑÒÅÌÛ ÌÅÍÅÄÆÌÅÍÒÀ ÊÀ×ÅÑÒÂÀ ÊÅÉÒÅÐÈÍÃÎÂÎÉ ÊÎÌÏÀÍÈÈ ÑÒÀÍÄÀÐÒÛ ÊÀ×ÅÑÒÂÀ  ÐÀÁÎÒÅ ÊÅÉÒÅÐÈÍÃÎÂÎÉ ÊÎÌÏÀÍÈÈ ÏÎÂÛØÅÍÈÅ ÊÀ×ÅÑÒÂÀ ÎÐÃÀÍÈÇÀÖÈÈ ÊÅÉÒÅÐÈÍÃÎÂÛÕ ÓÑËÓà ÍÀ ÎÑÍÎÂÅ ÑÏÅÖÈÀËÜÍÛÕ ÄÎÊÓÌÅÍÒÈÐÎÂÀÍÍÛÕ ÔÎÐÌ È ÔÎÐÌÈÐÎÂÀÍÈß ÑÈÑÒÅÌÛ ÌÅÍÅÄÆÌÅÍÒÀ ÊÀ×ÅÑÒÂÀ ÊÎÌÏÀÍÈÈ ÔÎÐÌÈÐÎÂÀÍÈÅ ÑÈÑÒÅÌÛ ÊÎÍÒÐÎËß ÊÀ×ÅÑÒÂÀ  ÊÅÉÒÅÐÈÍÃÎÂÎÉ ÊÎÌÏÀÍÈÈ Ñòàíäàðò îáñëóæèâàíèÿ è ñòàíäàðòèçèðîâàííàÿ ïðîöåäóðà êîíòðîëÿ Ñèñòåìà êîíòðîëÿ è îïòèìèçàöèè ðàáîòû ôóíêöèîíàëüíûõ ïîäðàçäåëåíèé Îòçûâû êëèåíòîâ êàê ÷àñòü ñèñòåìû êîíòðîëÿ êà÷åñòâà Òàáëèöà êîíòðîëÿ êà÷åñòâà è òåòðàäü êà÷åñòâàÂÎÏÐÎÑÛ È ÇÀÄÀÍÈß ÌÀÐÊÅÒÈÍÃ È ÏÐÎÄÂÈÆÅÍÈÅ ÓÑËÓà ÊÅÉÒÅÐÈÍÃÎÂÎÉ ÊÎÌÏÀÍÈÈ ÏÐÈÌÅÍÅÍÈÅ ÌÀÐÊÅÒÈÍÃÎÂÛÕ ÊÎÌÌÓÍÈÊÀÖÈÉ ÄËß ÏÐÎÄÂÈÆÅÍÈß ÓÑËÓà ÊÅÉÒÅÐÈÍÃÎÂÎÉ ÊÎÌÏÀÍÈÈ Ó×ÀÑÒÈÅ Â ÑÒÐÀÒÅÃÈ×ÅÑÊÎÌ ÀËÜßÍÑÅ ÊÀÊ ×ÀÑÒÜ ÑÈÑÒÅÌÛ ÏÐÎÄÂÈÆÅÍÈß ÓÑËÓà ÊÅÉÒÅÐÈÍÃÎÂÎÉ ÊÎÌÏÀÍÈÈ ÔÎÐÌÈÐÎÂÀÍÈÅ ÊÎÌÌÅÐ×ÅÑÊÎÃÎ ÏÐÅÄËÎÆÅÍÈß ÎÐÃÀÍÈÇÀÖÈß ÒÅÑÒÈÍÃÀÂÎÏÐÎÑÛ È ÇÀÄÀÍÈß ÔÎÐÌÀÒÛ ÎÁÑËÓÆÈÂÀÍÈß ÂÛÅÇÄÍÛÕ ÌÅÐÎÏÐÈßÒÈÉ È ÈÕ ÎÑÎÁÅÍÍÎÑÒÈ ÕÀÐÀÊÒÅÐÈÑÒÈÊÀ ÐÀÇËÈ×ÍÛÕ ÔÎÐÌÀÒΠÌÅÐÎÏÐÈßÒÈÉ ÂÛÅÇÄÍÎÃÎ ÎÁÑËÓÆÈÂÀÍÈß ÂÈÄÛ ÑÅÐÂÈÑÀ, ÏÐÈÌÅÍßÅÌÛÅ ÄËß ÎÁÑËÓÆÈÂÀÍÈß ÊÅÉÒÅÐÈÍÃÎÂÛÕ ÌÅÐÎÏÐÈßÒÈÉ ÎÐÃÀÍÈÇÀÖÈÎÍÍÛÅ ÎÑÎÁÅÍÍÎÑÒÈ ÌÅÐÎÏÐÈßÒÈÉ ÐÀÇËÈ×ÍÛÕ ÔÎÐÌÀÒΠÎðãàíèçàöèÿ ïðîñòðàíñòâà. Îðãàíèçàöèÿ âðåìåíè íà ïîäãîòîâêó ìåðîïðèÿòèÿÂÎÏÐÎÑÛ È ÇÀÄÀÍÈß ÎÁÎÐÓÄÎÂÀÍÈÅ, ÍÅÎÁÕÎÄÈÌÎÅ ÄËß ÐÀÁÎÒÛ ÐÅÑÒÎÐÀÍÀ ÂÛÅÇÄÍÎÃÎ ÎÁÑËÓÆÈÂÀÍÈß ÎÁÎÐÓÄÎÂÀÍÈÅ, ÍÅÎÁÕÎÄÈÌÎÅ ÄËß ÎÐÃÀÍÈÇÀÖÈÈ ÐÀÁÎÒÛ ÊÅÉÒÅÐÈÍÃÀ ÏÐÎÈÇÂÎÄÑÒÂÅÍÍÎÅ ÎÁÎÐÓÄÎÂÀÍÈÅ ÑÅÐÂÈÐÎÂÎ×ÍÎÅ, ÄÅÊÎÐÀÒÈÂÍÎÅ È ÄÐÓÃÎÅ ÎÁÎÐÓÄÎÂÀÍÈÅ ÎÁÎÐÓÄÎÂÀÍÈÅ ÄËß ÒÐÀÍÑÏÎÐÒÈÐÎÂÊÈÂÎÏÐÎÑÛ È ÇÀÄÀÍÈß ÀÊÒÓÀËÜÍÛÅ ÏÐÎÁËÅÌÛ, ÒÅÍÄÅÍÖÈÈ È ÏÅÐÑÏÅÊÒÈÂÛ ÐÀÇÂÈÒÈß ÊÅÉÒÅÐÈÍÃÀ ÑÎÂÐÅÌÅÍÍÛÉ ÅÂÐÎÏÅÉÑÊÈÉ ÊÅÉÒÅÐÈÍà ÏÐÎÁËÅÌÛ,ÒÅÍÄÅÍÖÈÈ È ÏÅÐÑÏÅÊÒÈÂÛ ÎÒÅ×ÅÑÒÂÅÍÍÎÃÎ ÊÅÉÒÅÐÈÍÃÀÂÎÏÐÎÑÛ È ÇÀÄÀÍÈßÇÀÊËÞ×ÅÍÈÅÑÏÈÑÎÊ ÈÑÏÎËÜÇÎÂÀÍÍÛÕ ÈÑÒÎ×ÍÈÊÎÂ È ËÈÒÅÐÀÒÓÐÛÏÐÈÌÅÐ ÇÀÏÎËÍÅÍÈß ÄÎÏÎËÍÈÒÅËÜÍÛÕ ÏÀÐÀÌÅÒÐΠÁÀÇÛ ÄÀÍÍÛÕ ÏÐÈÂËÅ×ÅÍÍÛÕ ÑÎÒÐÓÄÍÈÊÎÂÁËÀÍÊ ÎÏÐÎÑÀ ÊËÈÅÍÒÀÏÐÈÌÅÐ ÔÎÐÌÛ ÒÀÁËÈÖÛ ÊÎÍÒÐÎËß ÊÀ×ÅÑÒÂÀ
