Оценка значимости основных факторов, влияющих на величину отходов натурального меха. Классификация различных видов отходов меховых полуфабрикатов

Классификация видов отходов из натурального меха может быть проведена с учетом комплексного учета влияния на величину и характер отходов основных факторов, топографии отходов меховых шкурок и значимости различных видов отходов.

Рациональное использование отходов меховых полуфабрикатов во многом зависит от учета факторов, оказывающих влияние на величину и характер отходов, в связи с чем исследование их значимости является непременным условием.

Исследование встречаемости видов меховых полуфабрикатов и методов их раскроя позволили выявить 14 основных факторов, оказывающих влияние на величину и характер отходов натурального меха:

  • 1) вид меха;
  • 2) конфигурация шкурки;
  • 3) метод раскроя;
  • 4) количество дефектов шкурки;
  • 5) квалификация скорняка;
  • 6) состояние кожевой ткани;
  • 7) особенности волосяного покрова;
  • 8) соотношение размеров и ростов;
  • 9) порода и возраст животного;
  • 10) вид изделия;
  • 11) вид шаблонов;
  • 12) размер шкурки;
  • 13) вид раскладки лекал;
  • 14) расположение лекал в раскладке.

Для оценки значимости основных факторов, оказывающих влияние на величину отходов меха, использован экспертный метод оценок. Специально разработанная анкета предлагалась экспертам (специалистам высокой квалификации). При ранжировании эксперт должен расположить факторы в порядке, который ему представляется наиболее рациональным, исходя из значимости факторов, и приписать каждому фактору числа натурального ряда — ранги. При этом ранг 1 получает наиболее предпочтительный фактор, а ранг N — наименее предпочтительный.

Порядковая шкала, получаемая в результате ранжирования, должна удовлетворять условию равенства числа рангов и числу ранжируемых объектов п. Когда эксперт присваивает разным факторам один и тот же ранг, в результате число рангов N оказывается не равно числу ранжируемых объектов п.

Объектам, поделившим между собой одни и те же места, приписывается стандартизованный ранг. В итоге получаем нормальную ранжировку.

Исходными данными для расчета на ЭВМ служат:

М — число экспертов, участвующих в ранжировании;

N — количество факторов, подлежащих ранжированию;

Х(М, Л0 — матрица исходных рангов, полученная в результате экспертных оценок ранжируемых факторов.

Выполняемые при работе программы вычисления должны включать:

а) расчет матрицы стандартизированных рангов X(М, IV), выполняемый по формуле для каждого эксперта:

Х(т,п) = Х(т,п - /) + Е[К(К+ /)/2], (1)

где К — количество факторов, которым т-й эксперт присваивает то же значение, что и п-му виду фактора;

т= 1,2, М; п = 2, 3, УУ;

Хх{т> D=UD

Е |0 при Х(т,п - 1) = Х(т,п)

Jl при Х{т,п - 1) ф Х{т,п).

б) вычисление для каждого эксперта величины поправки на одинаковые оценки:

Тт = ^(К1,-Кт,)т=, 2(2), (2)

1=1

где ат количество групп факторов, объединяющих для /'-го эксперта факторы с одинаковыми рангами; Kmi количество факторов в /'-й группе для m-го эксперта, имеющих одинаковый ранг;

в) определение средней суммы нормализованных рангов, приходящихся на один фактор:

М N

О)

т-1 п=

г) вычисление разности между фактической и средней суммой нормализованных рангов, приходящихся на каждый фактор D(n) квадрата разности К(п):

м

ад = Х(Х,(т,л)-5), (4)

т=1

т = Din)2- (5)

д) определение коэффициента конкордации:

м

w = т/Ш23 - N) - М^ТJ; (6)

m=1

е) определение расчетного критерия Пирсона:

м

^=12S/(MN(N- (7)

//7=1

ж) определение табличного значения критерия Пирсона, как функции количества ранжируемых факторов.

Обработка данных экспертных оценок проводилась на ЭВМ класса ABM PC АТ/мод. 286, 386 по специально разработанной программе.

Результаты анализа значимости факторов были обработаны методом ранговой корреляции.

В табл. 20 показана матрица рангов по основным факторам.

В результате ранжирования на первое место у всех экспертов был поставлен фактор «вид меха». Это объясняется тем, что для

Таблица 20. Матрица рангов основных факторов

Шифр

эксперта

Ранговые оценки факторов, х,

Сумма

XI

Х2

ХЗ

Х4

Х5

Х6

Х7

Х8

Х9

Х10

Х11

Х12

Х13

Х14

і

1

3

3

8

2

5

4

2

7

10

9

3

5

6

68

2

1

2

3

7

3

4

6

4

8

9

10

4

4

5

70

3

1

2

4

8

2

5

6

3

6

9

11

4

5

7

73

4

1

3

4

9

2

4

6

3

8

10

11

5

6

7

79

5

1

2

5

8

3

4

5

2

6

10

9

3

5

7

70

5

12

19

40

12

22

27

14

35

48

50

19

25

32

тп-Бі

65

58

51

30

58

48

43

56

35

22

20

51

45

38

каждого вида меха величины отходов получаются разными. Важное место также занимает фактор «конфигурация шкурки», так как при более правильной и ровной конфигурации мехового полуфабриката получается намного меньше отходов при обкрое по шаблонам и лекалам. Если шкурка имеет сложную кривую конфигурацию, то количество и величина отходов заметно увеличивается.

Следующим по степени важности эксперты поставили «метод раскроя». Правильно выбранный метод раскроя для конкретного вида меха и определенных шкурок сокращает количество отходов, получаемых при раскрое.

Существенное значение эксперты отвели фактору «количество дефектов шкурки», который непосредственно влияет на величину отходов, так как при раскрое шкурки дефекты, не подлежащие исправлению, приходится устранять или обкраивать.

Немаловажная роль отведена фактору «квалификация скорняка». Это объясняется тем, что скорняк отвечает за качество подборки шкурок в скрое, за правильность выбора метода раскроя, ведущего к наименьшим потерям мехового полуфабриката.

«Состояние кожевой ткани» также отмечено как важный фактор, влияющий на величину отходов. Очень грубая или тонкая кожевая ткань, наличие на ней дефектов влияют на процесс раскроя и ведут к увеличению отходов.

К прочим отнесен фактор «особенности свойств волосяного покрова». Неравномерность окраски, густоты, высоты или направления волосяного покрова оказывают также влияние на величину отходов. Априорная диаграмма средней суммы нормализованных рангов представлена на рис. 79.

Факторы

Рис. 79. Априорная диаграмма средней суммы нормализованных

рангов факторов

Большое значение для оценки значимости видов отходов меховых полуфабрикатов имеет топография отходов различного вида меха, которая выявлена в результате проведенных исследований (рис. 80—82) встречаемых отходов меховых полуфабрикатов. Оценка значимости встречаемых отходов меховых полуфабрикатов проведена с учетом влияния основных факторов на величину и характер отходов, а также с учетом топографии отходов меховых шкурок с использованием методов экспертных оценок.

На достоверность полученных данных указывает высокая согласованность мнений экспертов при оценке значимости видов отходов, о чем свидетельствует коэффициент конкордации, который составил 0,883. Априорная диаграмма средней суммы нормализованных рангов отходов приведена на рис. 83.

В зависимости от величины средней суммы нормализованных рангов ранжируемые отходы условно разделены на три группы (табл. 21). Удельный вес каждой группы значимости показан на рис. 84.

К I группе значимости были отнесены такие виды отходов, которые являются важнейшими: это — межлекальные выпады, шейные части, хвосты и пашины. Эти отходы характеризуются наибольшей величиной по сравнению с другими видами, поэто-

Таблица 21. Классификация отходов по группам значимости

№ группы

Группа отходов

Количество отходов, %

1. Межлекальные выпады

15,5

1 группа

  • 2. Шейные части
  • 3. Хвосты
  • 13,4
  • 1,2

4. Пашины

23,9

Всего:

54,0

1. «Сережки»

0,2

2. Бока

11,4

II группа

  • 3. Лапы и полулапы
  • 4. Лобики
  • 1,6
  • 5,0

5. Душки

4.8

6. Кромки с черепа

9,6

Всего:

32,6

1. Низкосортные шкурки

6,0

III группа

  • 2. Кромки с огузка
  • 3. Головки
  • 4,6
  • 0,3

4. Отходы при соединении «пилкой»

2,5

Всего:

13,4

Итого:

100

і

Рис. 80. Топография отходов шкурок: / — каракуля; 2лисицы и песца

Рис. 81. Топография отходов шкур: 1 — соболя; 2 — норки

Места, не исполь-

Кромка с огузка Бока Кромка с шейки Шейка зуемые при раскрое Бока

«Сережки»

Кромка с огузка

Передние лапы Головка Кромка с шеи

Кромки с черева Хвост Кромка с огузка

Передние лапы

Кромка с шеи Кромка с боков

Хвост Задние лапы Кромка с огузка 2

1

Места, не используемые при раскрое

7 2

Рис. 82. Топография отходов шкурок: 1 — кролика; 2 — нутрии

му требуют к себе большого внимания. Они имеют среднюю сумму нормализованных рангов 3,5 и составляют 54 %.

Вторая (II) группа значимости включает в себя такие виды отходов, которые имеют также высокую значимость. Это «сережки» шкурок кролика, бока, лапы и полулапы, лобики, душки и кромки с черева. По величине они немного уступают отхо-

Отходы

Рис. 83. Априорная диаграмма средней суммы нормализованных рангов отходов

Распределение отходов по группам значимости

Рис. 84. Распределение отходов по группам значимости

дам I группы значимости, но все же их дальнейшее использование возможно в процессе изготовления изделий из меха. Они имеют среднюю сумму нормализованных рангов 3,5 <5<9,3 и составляют 32,6 %.

Наконец, к III группе значимости отнесены такие, которые являются подножным лоскутом и мало или совсем не используются на предприятии. Это низкосортные шкурки, кромки с огузка, головки, отходы при соединении «пилкой». Эти отходы имеют сумму нормализованных рангов 5 > 9,3. Удельный вес этих отходов составляет 13,4 %.

 
< Пред   СОДЕРЖАНИЕ     След >