Экономика склада. Материальные потоки на складе организации

Материальным потоком называют физическое перемещение грузов, товарно-материальных ценностей, сырья, материалов и других материальных ресурсов от изготовителя до потребителя, в том числе внутри предприятия, отнесенное к единице времени (час, сутки, месяц, год).

Склад — это здания, сооружения и устройства, предназначенные для приемки, размещения и хранения поступивших товаров, подготовки их к потреблению, отпуска потребителю.

На складах предприятий оптовой торговли материальный поток называют обычно грузовым потоком. Выходящий со склада материальный поток называют грузооборотом склада за соответствующий период.

Операция — совокупность действий, направленных на преобразование материального (и/или информационного) потока.

Принципиальная схема материального потока на складе оптовой торговой базы:

• прибывший железнодорожным или автомобильным транспортом товар выгружается на транспортные средства на уча-

стке (участках) разгрузки. Различают грузы, прибывшие в рабочее время или нерабочее;

  • • если разгрузка происходит в нерабочее время, товар поступает в приемную экспедицию. Некоторые товары (например сахар в стандартных мешках) сразу помещаются на участок хранения.
  • • другие товары распаковываются на участке приемки (например, обувь, поступившая в ящиках по 100 пар в каждом, распаковывается, складывается попарно в картонные коробки, затем в контейнеры и лишь после этого перемещается в зону хранения).
  • • отпускаемый со склада товар может проходить или не проходить операцию комплектования. Если товар отпускается со склада вместе с другими товарами и упаковывается вместе с ними в общую тару, такой товар проходит участок комплектованияг;
  • • товар со клада оптовой базы может доставляться заказчику силами этой базы. Тогда необходимо организовывать отправочную экспедицию, которая занимается исключительно организацией доставки товаров покупателям. Выходной материальный поток базы проходит через участок погрузки',
  • • объем работ по отдельной операции, рассчитанной за определенный промежуток времени (месяц, квартал, год), представляет собой материальный поток по соответствующей операции. На складах оптовых баз материальные потоки рассчитываются, как правило, для отдельных участков и применительно к отдельным операциям (например внутрискладское перемещение грузов, ручная переборка груза на приемке и комплектации). При этом суммируют объем работ по всем логистическим операциям на данном участке в рамках данной операции;
  • • совокупный материальный поток (грузовой поток) для всего склада определяется суммированием материальных потоков, протекающих на его отдельных участках и между участками. От того, по какому пути пойдет груз на складе, будут или не будут с ним выполняться те или иные операции, зависят величина совокупного материального потока на складе и, следовательно, размер расходов на хранение и складскую обработку (табл. 3.45).

Группа материальных потоков — внутрискладское перемещение грузов. Перемещение грузов (обычно механизированно, в контейнерах или на поддонах) осуществляется с участка на участок, а сово-

Таблица 3.45. Расчет величин грузопотоков

Наименование показателя

Уел. обозн.

Входной / выходной поток (грузооборот базы)

Т, т/год

Факторы, влияющие на величину совокупного материального потока на складе:

Доля товаров, поставляемых в нерабочее время

А1, %

Доля товаров, подлежащих распаковке на участке приемки

А2, %

Доля товаров, подлежащих комплектованию

АЗ, %

Доля товаров, попадающих на участок погрузки из отправочной экспедиции (уровень централизованной доставки)

А4, %

Доля товаров, доставленных, но не подлежащих механизированной выгрузке из транспортного средства и требующих ручной выгрузки с укладкой на поддоны

А5, %

Доля товаров, загружаемых в транспортное средство вручную

А6, %

Кратность обработки товаров на участке хранения

А7

купный материальный поток (Рш) равен сумме выходных грузовых потоков всех участков, кроме последнего:

Япг = Т (разгрузка) + Т • А1/100 (приемная экспедиция) +

+ Т • А2/100 (приемка) + Т (хранение) +

+ Т • АЗ/100 (комплектование) + Т • А4/100 (отправ. экспедиция),

где Т — грузооборот базы (т/год); (...) — указаны соответствующие участки склада: разгрузки, приемки, хранения и др.

Группа материальных потоков — операции на участках разгрузки и погрузки. Операции погрузки и разгрузки могут быть механизированы или выполняться вручную. Если товар прибыл в транспортном средстве, не будучи уложенным на поддоны, для его перемещения от места разгрузки в зону хранения или на участок приемки, или в приемочную экспедицию товар необходимо вручную уложить на поддоны.

Ручная операция будет также необходима на погрузке, если под погрузку подано транспортное средство, не подлежащее механизированной погрузке. Тогда товар будет подвезен электропогрузчиком к борту этого транспортного средства, а затем вручную на него погружен.

Грузопоток при ручной разгрузке груза:

(3.49)

Ррр = Т • А5/100, т/год.

Грузопоток при механизированной разгрузке груза:

Лф = Т-(1-А5/100), т/год. (3.50)

Грузопоток при ручной погрузке груза:

Ррп = Т • А6/100, т/год. (3.51)

Грузопоток при механизированной погрузке груза:

Рип = Т ? (1 - А6/100), т/год. (3.52)

Далее грузопотоки суммируются отдельно по группе ручных операций разгрузки и погрузки и отдельно по группе механизированных операций разгрузки и погрузки.

Совокупный МП по группе операций на участках разгрузки и погрузки:

вручную:

^рр + -Ррп = Т • (А5 + А6)/100.

(3.53)

механизмами:

р + р =2 1 -Р -Р

* мр ' 1 МП ^ 1 1 рр 1 ріг

(3.54)

Группа материальных потоков — операции в экспедициях. Если товар поставлен в рабочее время, то он сразу, по мере разгрузки, поступает на участок приемки или в зону хранения. Если же вагон прибыл в воскресный день, то товар разгружается в экспедиционное помещение и лишь в ближайший рабочий день подается на участок приемки или в зону хранения. Появляется новая операция в приемочной экспедиции, которая увеличивает совокупный материальный поток на величину:

/>пэ = ТА1/100, т/год. (3.55)

Если на базе имеется отправочная экспедиция, то появляется новая операция в этой экспедиции, которая вновь увеличивает совокупный материальный поток на величину:

Роэ = Т • А4/100, т/год. (3.56)

Итого операции в экспедициях увеличивают совокупный материальный поток на:

Рэ = Рпэ + Роэ = Т • (А1 + А4)/100, т/год. (3.57)

Группа материальных потоков — ручная переборка груза при приемке и комплектации. Совокупный МП по группе операций ручной переборки груза:

= Р + Р

х пр П Л комшг

Участок приемки:

Рпр = Т • А2/100. (3.59)

Участок комплектования:

Ркомпл = Т • АЗ/100 = 9700 • АЗ/100. (3.60)

Группа материальных потоков — операции в зоне хранения. На

участке хранения весь товар размещается на хранение, что создает материальный поток, равный грузообороту базы 1 • Т, т/год. Если при хранении товара осуществляется пополнение запасов с верхних на нижние ярусы стеллажей, то к совокупному материальному потоку добавляется еще какая-то часть Т. На участке хранения может выполняться также отборка товара, что увеличивает совокупный материальный поток еще на некоторую долю Т. В результате всех операций в зоне хранения возникает группа МП, сумма которых может быть представлена как величина, кратная грузообороту базы:

Рзх = Т А7, т/год. (3.61)

Доход склада (базы) (Д) (руб./год) зависит от торговой надбавки

(Т*) (%):

Д = Т РЯ Т„/100, руб./год, (3.62)

где Т — входной (выходной) поток, т/год; РЯ — цена закупки, руб./т.

Прибыль склада (П) (руб./год) равна разности дохода (Д) и издержек (И), (руб./год):

П = Д - И (руб./год). (3.63)

Часть издержек (постоянные затраты CONST, руб./год) не зависит от грузооборота. Сюда относятся:

  • • расходы на аренду складского помещения (Ар);
  • • амортизация техники (Ам);
  • • оплата электроэнергии (Эл);
  • • зарплата управленческого персонала и специалистов (Зп).

CONST = Ар + Ам + Эл + Зп, руб./год. (3.64)

Переменные издержки VAR (руб./год), зависящие от Т, разделим на две группы.

В одну группу отнесем проценты за кредит (Пр). Хранящийся на складе запас, в общем случае пропорциональный Т, требует оплаты по цене закупки, для чего в банке берется кредит и «набегают» проценты:

Пр = К ? Т • РЯ, руб./год, (3.65)

где К — коэффициент пропорциональности, зависящий от величины запаса и банковского процента.

Другая часть переменных расходов связана исключительно с организацией на складе материальных потоков. Стоимость управления группами МП связана с оплатой труда производственного персонала — грузчиков, комплектовщика, водителей электропогрузчиков и электроштабелеров, сотрудников отправочной экспедиции. Зарплата этой группы работников так или иначе пропорциональна величинам соответствующих МП — или через численность персонала, или через сдельную оплату труда дополнительно привлекаемых грузчиков, или другим подобным образом.

Основные виды материальных потоков на складе:

Наименование группы МП, т/год

Уд. себестоимость 1 т потока, руб./т

Внутрискладское перемещение грузов Р-,

Si

Операции в экспедициях Р2

s2

Ручная переборка груза Р3

S3

Операции в зоне хранения Р4

s4

Ручная разгрузка и погрузка Р5

S5

Механизированная погрузка и разгрузка Р6

S6

Суммарная стоимость управления МП SP:

SP= S{ ? Р + S2- Р2 + S3- Ръ + S4 ? Р4 + S5- Р5 + 56Рь, руб./год. (3.66) Следовательно, переменные издержки:

VAR = Пр + SP, руб./год. (3.67)

А издержки в целом:

И = CONST + VAR, руб./год. (3.68)

Прибыль базы:

П = Т PR Тд/ЮО - CONST - k Т PR- SP, руб./год (3.69)

уменьшается с ростом величин и стоимости SP МП.

Решив уравнение

ТбуPR ? TV 100 - CONST - А: • ТбуPR - SP= 0, (3.70)

можно найти точку безубыточности (Тбу), т. е. такой минимальный грузооборот базы, ниже которого ее работа становится убыточной.

Пример 1.

Исходные данные. Грузооборот склада ООО «Эталон», специализирующегося на поставках сухого молока, составляет Т = 9000 т/год. Материальные потоки на складе, их величина и удельная себестоимость 1 т представлены в таблице.

Наименование группы материального потока (МП)

на складе, т/год

Величина МП, т/год

Уд. себестоимость

1 т потока, т. р./т

Внутрискладское перемещение грузов Р,

26550

S1 = 0,6

Операции в экспедициях Р2

2700

S2 = 2,0

Ручная переборка груза Р3

5850

S3 = 5,0

Операции в зоне хранения Р4

18000

II

о

Ручная разгрузка и погрузка Р5

9000

S5 = 4,0

Механизированная погрузка и разгрузка Р6

9000

S6 = 0,8

Также известно, что ООО «Эталон» закупает сухое молоко по цене PR = 4000 руб./т, при этом торговая надбавка при оптовой продаже сухого молока со склада составляет Тд, = 7,8 %. Коэффициент для расчета оплаты процентов за кредит к = 0,040 руб./т сухого молока. Учитывается, что фирма несет расходы, связанные с

  • • арендой складского помещения (Ар) = 500 000 руб./год;
  • • амортизацией техники (Ам) = 300 000 руб./год;
  • • оплатой электроэнергии (Эл) = 200 000 руб./год;
  • • выплатой зарплаты управленческому персоналу и специалистам (Зп) = 100 000 руб./год.

Требуется рассчитать годовую прибыль от реализации сухого молока (П), получаемую ООО «Эталон» при функционировании склада.

Решение.

1. Доход склада по формуле (3.62):

Д = 9000 т/год • 4000 руб./т • 7,8 / 100 = 2 808 000 руб./год.

2. Постоянные расходы по формуле 3.64:

CONST = 500 000 + 300 000 + 200 000 + 100 000 = 1 100 000 руб./год.

3. Проценты за кредит по формуле 3.65:

Пр = 0,04 • 9000 т/год • 4000 руб./год = 1 440 000 руб./год.

4. Стоимость переработки грузов по формуле 3.66:

SP= 26 550 • 0,6 + 2700 • 2,0 + 5850 • 5,0 + 18 000 • 1,0 + 9000 • 4,0 +

+ 9000 • 0,8 = 111 780 руб./год.

5. Прибыль склада по формуле 3.69 составит:

П = 2 808 000 - 1 100 000 - 1 440 000- 111 780 = 156 220 руб./год.

Ответ: 156 220 руб./год.

Пример 2.

Исходные данные. ООО «Моршанская табачная фабрика» приобретает у ферментационных заводов Республики Молдова ферментированный табак по цене PR= 1800 руб./т. При этом ее торговая надбавка составляет к цене закупки Тд,= 10,2 %. Коэффициент пропорциональности, зависящий от величины запаса и банковского процента, составляет к = 0,030 руб./т ферментированного табака. ООО несет затраты, не зависящие от величины грузооборота его склада, в размере CONST = 2 790 000 руб./год. Величина и удельная себестоимость 1 т материальных потоков, протекающих на складе, представлены в таблице.

Наименование группы материального потока (МП)

на складе, т/год

Величина МП, т/год

Уд. себестоимость

1 т потока, т.р./т

Внутрискладское перемещение грузов Р-,

36500

_со

II

О

со

Операции в экспедициях Р2

1900

S2 = 3,0

Ручная переборка груза Р3

6420

S3 = 6,0

Операции в зоне хранения Р4

14200

S4 = 1,5

Ручная разгрузка и погрузка Р5

7000

S5 = 3,0

Механизированная погрузка и разгрузка Р6

7000

S6 = 0,7

Определить, ниже какого минимального грузооборота (Тбу) работа склада ООО «Моршанская табачная фабрика» становится убыточной, если цена закупки табака у молдавских производителей возрастет на 2,0 %?

Решение.

  • 1. Цена закупки табака после ее поднятия молдавскими производителями составит 1836 руб./т.
  • 2. Стоимость управления материальными потоками по формуле 3.66 составит:

SP= 36 500 • 0,8 + 1900 • 3 + 6420 • 6 + 14 200 • 1,5 + 7000 • 3 +

+ 7000 • 0,7 = 120 620 руб./год.

3. Точка безубыточности определяется по формуле 3.70:

Тбу • 1836 • 10,2/100 - 2 790 000 - 0,03 • Тбу • 1836 - 120 620 = 0,

Тбу = 22 018 т/год.

Ответ: при грузообороте ниже 22 018 т/год ферментированного табака работа склада ООО «Моршанская табачная фабрика» будет убыточной.

Пример 3.

Исходные данные. На складе оптовой базы, расположенной на станции Бирюлево-товарная Московской железной дороги, грузооборот за месяц составляет Т = 9000 т.

Факторы, влияющие на величину совокупного материального потока на складе, представлены в таблице.

Наименование показателя

Уел. обозн.

Значение

Доля товаров, поставляемых в нерабочее время

А1, %

10

Доля товаров, подлежащих распаковке на участке приемки

А2, %

15

Доля товаров, подлежащих комплектованию

АЗ, %

50

Доля товаров, попадающих на участок погрузки из отправочной экспедиции (уровень централизованной доставки)

А4, %

20

Доля товаров, доставленных, но не подлежащих механизированной выгрузке из транспортного средства и требующих ручной выгрузки с укладкой на поддоны

А5, %

50

Доля товаров, загружаемых в транспортное средство вручную

А6, %

50

Кратность обработки товаров на участке хранения

А7

2,0

Рассчитать совокупный материальный поток для всего склада станции Бирюлево-товарная, включающий:

  • • внутрискладское перемещение грузов (Рт);
  • • совокупные операции (ручные и механизированные) на участках разгрузки (Ррр, Рмр) и погрузки рп, РМП);
  • • совокупные операции в экспедициях 3) приемочной пэ) и отправочной (Роэ);
  • • совокупные операции по ручной переборке груза рпср) на участках приемки (Рпр) и комплектования комплУ,
  • • операции в зоне хранения зх).

Решение.

1. Материальный поток по группе «внутрискладское перемещение грузов»:

Рпг = Т + Т • А1/100 + Т • А2/100 + Т + Т • АЗ/100 + Т • А4/100 =

= 9000 + 9000 • 10/100 + 9000 • 15/100 + 9000 + 9000 • 50/100 +

+ 9000 • 20/100 = 26 550 т/месяц.

2. Ручные операции на участках разгрузки и погрузки: 9000 т/месяц:

грузопоток при ручной разгрузке:

Ярр = Т • А5/100 = 9000 • 50/100 = 4500,

грузопоток при ручной погрузке:

Ярп = Т • А6/100 - 9000 • 50/100 = 4500.

Механизированные операции на участках разгрузки и погрузки: 9000 т/месяц

— грузопоток при механизированной разгрузке:

Рмр = Т • (1 - А5/100) = 9000 • (1 - 50/100) = 4500;

— грузопоток при механизированной погрузке:

Рмп = Т • (1 - А6/100) = 9000 • (1 - 50/100) = 4500. Совокупные операции на участках разгрузки и погрузки:

  • 9000 + 9000 = 18 000 т/месяц.
  • 3. Операции в приемочной экспедиции:

Рпз = Т • А1/100 - 9000 • 10/100 = 900.

Операции в отправочной экспедиции:

Роэ = Т • А4/100 = 9000 • 20/100 = 1800.

Совокупные операции в экспедициях:

Рэ = РПЭ + Роэ = 2700 т/месяц.

4. Ручная переборка груза на участке приемки:

Рпр = Т- А2/100 -9000 • 15/100 = 1350.

Ручная переборка груза на участке комплектования:

Леомпл = Т • АЗ/100 = 4500.

Совокупные операции по ручной переборке груза рпер)

  • 5850 т/месяц.
  • 5. Операции в зоне хранения:

рзх = Т • А7 = 9000 • 2 = 18 000 т/месяц.

  • 6. Совокупный материальный поток для склада ст. Бирюлево-товарная составит:
  • 26 550 + 18 000 + 2700 + 5850 + 18 000 = 71 100 т/месяц.

Ответ: 71100 т/месяц.

 
< Пред   СОДЕРЖАНИЕ     След >