Основные понятия логистики
Главными понятиями логистики являются поток, логистическая операция, логистическая функция, логистическая система, логистический канал, логистическая цепь и логистическая сеть.
Поток — это один или множество объектов, воспринимаемые как единое целое, существующие как процесс на определенном временном интервале и измеряемые в абсолютных единицах.
Основные параметры, характеризующие поток: начальный и конечный пункты; траектория пути; длина пути; скорость и время движения; промежуточные пункты; интенсивность.
Для работы с потоками разработана их классификация по различным признакам: по степени непрерывности (непрерывные и дискретные), по регулярности (детерминированные и стохастические), по стабильности (стабильные и нестабильные), по изменчивости (стационарные и нестационарные), по характеру перемещения элементов потока (равномерные и неравномерные), по степени периодичности (периодические и непериодические), по сложности (простые — дифференцированные и сложные — интегрированные), по управляемости (управляемые и неуправляемые), по управляемости элементов потока (ламинарные и турбулентные).
Материальным потоком называются грузы, детали, товарноматериальные ценности, рассматриваемые в процессе приложения к ним различных логистических операций и отнесенные к определенному временному интервалу.
Управление материальными потоками является главной задачей логистики.
В логистике используются также информационный, финансовый потоки, поток услуг.
Логистическая операция — это любое действие, не подлежащее дальнейшему разделению на более мелкие действия и направленное на преобразование материального и (или) информационного потока.
В широком смысле это все операции, которые совершаются в процессе производства с ресурсами и предметами производства материальных благ, а также операции по обработке, передаче и хранению сопутствующей производству информации.
Логистические операции подразделяются на внутренние и внешние.
Логистические операции объединяются в функциональные группы, которые образуют логистические функции.
Логистическая функция — это укрупненная группа логистических операций, которые однородны с точки зрения их цели и направлены на реализацию целей логистической системы. Основные логистические функции:
- • формирование хозяйственных связей по поставкам товаров или оказанию услуг, их развитие, корректировка и рационализация;
- • определение объемов и направлений материальных потоков;
- • прогнозирование оценки потребности в перевозках;
- • определение последовательности продвижения товаров через места складирования, определение оптимального коэффициента складской звенности при организации товародвижения;
- • развитие, размещение и организация складского хозяйства;
- • управление запасами в сфере обращения;
- • осуществление перевозки, а также всех необходимых операций в пути следования грузов к пунктам назначения;
- • выполнение операций, непосредственно предшествующих и завершающих перевозку товаров, т.е. упаковка, маркировка, подготовка к погрузке, погрузочно-разгрузочные работы и т.п.;
- • управление складскими операциями, которые включают в себя сдачу и приемку грузов по количеству и качеству, хранение, подсортировку и подготовку необходимого покупателю ассортимента, организацию доставки мелкими партиями и т.д.
Логистическая система — это система элементов (звеньев), находящихся в отношениях и связях между собой и образующих определенную целостность, выполняющих те или иные логистические функции. Она, как правило, состоит из нескольких подсистем и имеет развитые связи с внешней средой.
Элементы логистической системы можно объединить в несколько множеств, которые различаются в зависимости от того, насколько упорядочены элементы в этих множествах: логистические каналы; логистические сети; логистические цепи (см. 28.6).
Логистический канал (или канал распределения) — это наименее упорядоченная структура, которая представляет собой частично упорядоченное множество элементы логистической системы, которое осуществляет доставку материального потока от производителя к потребителю.
Основные характеристики логистического канала — длина и ширина.